Tocanita de ciuperci Sun Food

Un preparat savuros si sanatos deopotriva.

Pe langa aroma deosebita pe care o dau mancarurilor, ciupercile sunt o sursa minunata de fibre, vitamina B, potasiu, cupru, fier si fosfor, ajutand la tonifierea organismului si la mentinerea sanatatii.

Iti trebuie:

• 2 conserve Sun Food ciuperci taiate si fierte cu tulpini (2x400g)
• cateva fire de patrunjel
• 1 lingura de faina
• 1 cana de lapte
• 1 lingura de smantana,
• sare, piper
• ulei

 Pregatesti asa:

Scurgi ciupercile din conserva si le calesti in cateva linguri de ulei, cu sare, piper si  patrunjelul tocat.

Cand ciupercile sunt facute, dizolvi faina intr-o cana cu lapte si torni amestecul peste ciuperci. Amesteci rapid pana se ingroasa sosul iar daca sosul este prea gros, mai adaugi putin lapte.

Adaugi smantana si mai lasi timp de un minut la fiert. Tocanita se serveste calda.